Carta Vini

• ABBAZIA SANTA ANASTASIA

Baccante
Categoria: DOC Sicilia RISERVA BIO
Uve: 100% Chardonnay biodinamico – Territorio: Castelbuono (PA) – Annata: 2022 – Gradazione alcolica: 13,5% vol
Prezzo: €40

Sinestesia
Categoria: DOC Sicilia Bianco BIO
Uve: 100% Sauvignon Blanc da uve biodinamiche – Territorio: Castelbuono (PA) – Annata: 2023 – Gradazione alcolica: 12,5% vol
Prezzo: €30

Zurrica
Categoria: DOC Sicilia Bianco BIO
Uve: Sauvignon 70% – Chardonnay 30% – Territorio: Castelbuono (PA) – Annata: 2023 – Gradazione alcolica: 12,5% vol
Prezzo: €30

• BAGLIESI

Terre di Totò
Categoria: Bianco Sicilia Doc Bio
Uve: 100% Grillo – Territorio: Naro, AG, Sicilia – Annata: 2023 – Gradazione alcolica: 12,50% vol
Prezzo: €24

• BAGLIO DEL CRISTO DI CAMPOBELLO

Adènzia
Categoria: Bianco Sicilia DOC
Uve: Grillo e Insolia – Territorio: Campobello di Licata, AG, Sicilia – Annata: 2023 – Gradazione alcolica: 13,0% vol
Prezzo: €26

C’d’C’ Bianco
Categoria: Bianco Terre Siciliane IGP
Uve: Blend di uve bianche – Territorio: Campobello di Licata, AG, Sicilia – Annata: 2023 – Gradazione alcolica: 13,0% vol
Prezzo: €26

Lalùci
Categoria: Bianco Sicilia DOC
Uve: 100% Grillo – Territorio: Campobello di Licata, AG, Sicilia – Annata: 2023 – Gradazione alcolica: 13,0% vol
Prezzo: €27

• CANTINE FINA

Chardonnay
Categoria: Bianco Terre Siciliane IGP
Uve: Chardonnay 100% – Territorio: Sicilia – Annata: 2022 – Gradazione alcolica: 13,5% vol
Prezzo: €39

Mamarì
Categoria: Bianco Sicilia I.G.P.
Uve: Sauvignon Blanc 100% – Territorio: Sicilia Occidentale – Annata: 2023 – Gradazione alcolica: 13,5% vol
Prezzo: €24

KIKE’
Categoria: Bianco Terre Siciliane IGP
Uve: Traminer Aromatico 90%, Sauvignon Blanc 10% – Territorio: Sicilia Occidentale- Annata: 2023 – Gradazione alcolica: 13,5% vol
Prezzo: €24

VolaVola
Categoria: Bianco Terre Siciliane IGP
Uve: Viognier 100% – Territorio: Sicilia – Annata: 2023 – Gradazione alcolica: 13% vol
Prezzo: €24

• CANTINE PUPILLO

Cyane
Categoria: Moscato bianco di Siracusa DOC
Uve: 100% Moscato – Territorio: Siracusa, Sicilia – Annata: 2022 – Gradazione alcolica: 12,5% vol
Prezzo: €29

• COTTANERA

Etna Bianco
Categoria: Bianco DOC Etna
Uve: 100% Carricante – Territorio: Etna, Sicilia – Annata: 2022 – Gradazione alcolica: 12,5% vol
Prezzo: €32

• DONNAFUGATA

Passiperduti
Categoria: Sicilia DOC
Uve: 100% Grillo
Territorio: Sicilia Sud Occidentale, Tenute di Contessa Ermellina e territori limitrofi.
Annata 2023. Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Prezzo: €30

Sul Vulcano
Categoria: Bianco Etna DOC
Uve: Carricante e piccole percentuali di altre uve – Territorio: Sicilia Orientale, versante Nord dell’Etna – Annata: 2021 – Gradazione alcolica: 13,5% vol
Prezzo: €39

Vigna di Gabri
Categoria: Bianco Sicilia DOC
Uve: Ansonica in blend con Catarratto, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Viognier.
Territorio: Sicilia Sud Occidentale, Tenute di Contessa Ermellina e territori limitrofi.
Annata 2022. Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Prezzo: €30

• FRANCHETTI

Passobianco di Passopisciaro
Categoria: Bianco Terre Siciliane IGT
Uve: 100% Chardonnay – Territorio: Passopisciaro Etna, Sicilia – Annata: 2022 – Gradazione alcolica: 13,5% vol
Prezzo: €49

• GAMBINO VINI

Feu D’O
Categoria: Bianco Sicilia DOC
Uve: Grillo, Carricante – Territorio: Etna, Sicilia – Annata: 2022 – Gradazione alcolica: 13,5% vol
Prezzo: €26

Tifeo
Categoria: Bianco Sicilia DOC
Uve: Carricante, Catarratto, Minnella – Territorio: Etna, Sicilia – Annata: 2023 – Gradazione alcolica: 13,5% vol
Prezzo: €26

• MURGO

Etna Bianco
Categoria: Bianco DOC Etna
Uve: 70% Carricante, 30% Catarratto Bianco – Territorio: Etna, Sicilia – Annata: 2023 – Gradazione alcolica: 12,5% vol
Prezzo: €25

• PLANETA

Cometa
Categoria: Bianco Menfi D.O.C.
Uve: 100% Fiano – Territorio: Menfi, AG, Sicilia – Annata: 2022 – Gradazione alcolica: 13,0% vol
Prezzo: €42

Eruzione 1614
Categoria: Bianco Sicilia DOC
Uve: 100% Carricante – Territorio: Etna, Sicilia – Annata: 2020 – Gradazione alcolica: 13,5% vol
Prezzo: €39

• RALLO

Bianco Maggiore
Categoria: Bianco Sicilia DOC
Uve: 100% Grillo – Territorio: Alcamo, PA, Sicilia – Annata: 2023 – Gradazione alcolica: 12,5% vol
Prezzo: €22

Carta D’Oro
Categoria: Bianco Sicilia DOC BIO
Uve: Catarratto 85%, Sauvignon 10%, Viognier 5% – Territorio: Alcamo, TP, Sicilia – Annata: 2023 – Gradazione alcolica: 12,5% vol
Prezzo: €19

• TASCA D’ALMERITA

Buonora
Categoria: Bianco Etna DOC
Uve: Carricante 100% – Territorio: Etna, Catania – Annata: 2022 -Gradazione alcolica: 12% vol
Prezzo: €43

Leone blend 2023 – Tasca d’Almerita
Categoria: Bianco Terre Siciliane IGT
Uve: Catarratto (45%), Pinot Bianco (18%), Sauvignon (21%), Traminer aromatico (11%), Moscato (5%) – Territorio: Sclafani Bagni (PA) – Annata: 2023 – Gradazione alcolica: 13,5% vol
Prezzo: €30

Nozze D’Oro
Categoria: Bianco Bianco DOC Sicilia
Uve: Inzolia 67%, Sauvignon Tasca 33% – Territorio: Sclafani Bagni (PA) – Annata: 2022 – Gradazione alcolica: 12,5% vol
Prezzo: €45

Al Calice:
Rallo Carta D’oro: 6,00€ – Gambino/Murgo: 8€