Ranieri, cucina chiacchiere e vino

Una sorpresa inaspettata e gradita - Ottimo ristorante un po’ defilato ma comunque centrale in Ortigia. Ottimi piatti realizzati con cura in ogni dettaglio e con prodotti locali di alta qualità. Proprietaria cordiale e disponibile e... Leggi tutto marito chef in cucina a creare meraviglie. Ero un po’ prevenuta sui ristoranti di Ortigia, dalle recensioni in generale menu’ turistici e prezzi non adeguati. Da Ranieri mi sono ricreduta già all’antipasto e ho continuato con i primi e i dolci. Conto adeguato alla qualità delle materie prime e alla realizzazione dei piatti . Bravi davvero, continuate così!

Una conferma e un punto fermo  - Ci siamo ritornati dopo un anno. Tutto sempre buono. La gentilezza, l'eleganza nel servizio e le preparazioni di cibi gustosissimi fanno la differenza.

La melodia del mare - Prima sera ad Ortigia,scegliamo la qualità rispetto al caos dei locali lungomare. In una piazzetta defilata troviamo una vera perla della cucina siciliana, tutti prodotti locali, presentati con eleganza, dallealici,alla... Leggi tutto burrata agli involtini di spada al dessertcon l'imperdibile cornucopia. Un vero angolo romantico nato dall'amore che lega i due titolari, come ci ha raccontato la stessa Giusi a fine serata...da non perdere!

Chista si chiama meravigghia…. - Innamorati della Sicilia volevamo concludere la nostra vacanza in bellezza e ci siamo riusciti nel migliore dei modi. Giusi, splendida padrona di casa, e Pierpaolo, chef talentuoso. Ogni sua portata... Leggi tutto è un opera d’arte per gli occhi e una delizia per il palato. La cura nei dettagli e la passione dimostrata trasformano ogni piatto in un esperienza emozionante. Siamo stati così bene che siamo tornati anche la sera dopo, nostro ultimo giorno di vacanza. Grazie di vero cuore a Giusi, Pierpaolo e a tutto lo staff, veri professionisti dell’accoglienza, del buon gusto, dell’eleganza con una punta di confidenza che ha reso magiche le nostre serate. Gli amici Simonetti di Perugia. A presto

Ristorante da provare!!! - Posto consigliatissimo, tutto molto buono, dai salumi tipici, ai formaggi, alla spettacolare caponata, al primo piatto di busiate fresche con una combinazione perfetta di caciocavallo, porcini e guanciale. Ottimo, compreso... Leggi tutto anche il servizio!

Gentilezza, garbo, professionalità e livello notevole delle preparazioni e del gusto - Una serata d’Agosto, due coppie, we in Sicilia e cena a Siracusa. Cerco su Tripadvisor ristoranti in quella città e vengo colpito dal numero elevato di commenti positivi. Voglio provare.... Leggi tutto Location discreta, venticello piacevole, trovo il mio vino bianco preferito. Inizio decisamente positivo. Ordiniamo le nostre pietanze che giungono in tempi brevi. Cucina molto fine ed elegante che ci colpisce. La padrona di casa ( moglie dello chef) ci accoglie come fossimo amici da tempo. Il conto alla fine in linea con il tutto. Ottima scelta che vi consiglio vivamente. Francesco

Ottima cena - Molto carino l'ambiente, informale ma curato e rilassante. Buoni piatti ed appaganti. Siamo stati bene. Le alici super.

Spettacolare - Senza dubbio la migliore esperienza culinaria fatta a Siracusa. Cucina con materie prime eccellenti sapientemente trattate dallo Chef. Servizio impeccabile, attento e cordiale. Imperdibile!

Questo posto non delude mai - È la terza volta che torno in questo ristorante, piatti buonissimi e menù sempre ricco di scoperte. In particolare stasera abbiamo provato il guanciale di tonno, davvero buonissimo. Adoro questo... Leggi tutto ristorante per l’attenzione ai dettagli e lo spiccato lato artistico.

Cena ottima - Cibo buonissimo, chef di alto livello, personale cordiale e piacevole. Consigliato per chi capita nella splendida Ortigia.

La cena perfetta! - La cena perfetta x una serata speciale da Ranieri è una certezza . Pesce sempre fresco, qualità e cura dei dettagli al top!

Ottimo - Una meraviglia: tavolini in una piazza tranquilla di Ortigia, servizio eccellente, personale simpatico, cibo fantastico, vino anche... che dire di più? grazie.

A dir poco eccellente  - Siamo stati accolti con il sorriso ed un' ospitalità unica, seppur arrivati alle 22 per cenare. La titolare, con finezza ed eleganza è in grado di soddisfare tutte le richieste... Leggi tutto in merito alla comanda. Ambiente elegante ed intimo. Personale di sala attento e cordiale. Portate da stella Michelin. Noi abbiamo optato per un tagliere di eccellenti formaggi e salumi locali, per assaggiare poi anche due portate di pesce: eccellente il mio polpo croccante fuori e tenerissimo al suo interno, freschissimo lo spada con caponata scelto dal mio compagno. Dulcis in fundo: il cannolo siciliano lo producono artigianalmente: mai apprezzata la sfoglia in cui è avvolto il ripieno, ma in questo caso è fatto d'obbligo. Prezzo totale 50 a testa, meritatissimi

Cucina chiacchere e vino, tutto vero e super - Mi aspettavo cortesia e qualità e sono stata ben ripagata nelle mie aspettative. Nonostante la serata caldissima siamo stati benissimo, ci hanno acceso un ventilatore vicino (eravamo fuori) e servito... Leggi tutto com grande professionalità e simpatia. Una persona celiaca è stata consigliata al meglio e si è trovata benissimo. Antipasti di tartare di pesce eccezionali, qualità eccelsa. Polpo arrosto tenero e gustosissimo. Spigola con frutti di mare ottima. Alici fritte superbe. Solo lo spiedino di verdure è stato senza infamia e senza lode. Dolci buonissimi, buona scelta di vini. Personale gentile, chef bravissimo e padrona di casa sorridente e accogliente. Consigliato.

Gusto - Abbiamo cenato in questo romantico ristorante nel.centro di ortigia, in una zona poco affollata. Sapori incredibili e cortesia eccezionale dei gestori. Consigli giusti. Da provare.